Product details

বোতাম ফুল (ইংরেজি: Gomphrena globosa) গ্লোব অ্যামারান্থ, মখমলি, ব্যচেলর'স বাটন এবং ভাডামালি হিসাবে সাধারণভাবে পরিচিত, হল অ্যামারান্থাসিয়া পরিবারের গোমফ্রেনা গণের একটি ভোজ্য উদ্ভিদ। বৃত্তাকার ফুলের পুষ্পবিন্যাসে দৃশ্যত প্রভাবশালী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এবং চাষের ক্ষেত্রে ম্যাজেন্টা, রক্তবর্ণ, লাল, কমলা, সাদা, গোলাপি, এবং লাইলাক রঁজন বৈচিত্র্যের (বা শেডের) ফুল চাষের প্রচারণা করা হয়। পুষ্প মস্তকের মধ্যে, সত্যিকারের ফুল ছোট আকারের এবং অস্পষ্ট হয়ে থাকে।

জি. গ্লোবোসা মূলত মধ্য আমেরিকার ব্রাজিল, পানামা, এবং গুয়াতেমালা অঞ্চলের স্থানীয় হলেও বর্তমানে বিশ্বব্যাপী জন্মায়।[২] একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে, জি. গলোবোসা গ্রীষ্মে এবং শরতের প্রারম্ভে ক্রমাগত প্রস্ফুটিত হয়ে থাকে। এটি খুব তাপ সহনশীল এবং মোটামুটি খরা প্রতিরোধী হলেও পূর্ণ সূর্যালো এবং নিয়মিত আর্দ্রতার মধ্যে ভাল জন্মায়। এই উদ্ভিদ সি৪ পথ দিয়ে বায়ু থেকে কার্বন গ্রহণ করতে সক্ষম।[৪] পরিপক্ব অবস্থায়, ফুলের মাথাগুলি প্রায় ৪ সেন্টিমিটার লম্বা হয় এবং গাছটি ২৪ ইঞ্চি উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

জি. গ্লোবোসা একটি বহির্মুখী প্রজাতি যা প্রজাপতি, মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়। পরাগরেণুগুলির উৎসাহ প্রচারের মাধ্যমে ফুলের উদ্বায়ী উদ্ভিদের প্রজনন সাফল্যে সম্ভবত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই বোতাম ফুলের যে অংশকে ফুল বলা হয় তা আদতে ফুল নয়। তা আসলে মঞ্জরীপত্র যাকে উদ্ভিদবিদ্যার ভাষায় ইংরাজিতে বলি "ব্র্যাক্ট" বা রূপান্তরিত পত্র। উদ্ভিদ এই রূপান্তরিত পত্রকে কীট পতংগ আকর্ষণের কাজে ব্যবহার করে। এখানে চারদিকে যে ছোট ফুল দেখা যাচ্ছে, সেগুলিই প্রকৃত ফুল, যেমনটা দেখা যায় বাগানবিলাসে।